555555555555555

ميني بيتزا حلوة.. تعلميها

الوسط 0 تعليق 115 ارسل لصديق نسخة للطباعة

اخترع الإيطاليون البيتزا لكنها سرعان ما انتشرت في كل بلاد العالم، واليوم نقدم لكِ طريقة جديدة للبيتزا.

وصفة اليوم هي ميني بيتزا حلوة، بحسب موقع قناة الطبخ الشهيرة «فتافيت»، فتعرفي عليها معنا.

المكونات:
500 جم من عجين الفطائر المبرد في الثلاجة
6 ملاعق طعام من جبن الكريمة المطري
4 ملاعق طعام من مربى الفراولة
شرائح من الكيوي والفراولة
القليل من الشوكولاتة البيضاء المبشورة

الطريقة:
يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 220 مئوية.
يفرد العجين المبرد في الثلاجة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.
يُستخدم وعاء صغير مقلوب لتقطيع العجين إلى دوائر.
توضع دوائر العجين في صينية خبز.
يُثقب سطح العجين بواسطة شوكة.
يوضع العجين في الفرن ويُخبز لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يكتسب اللون البني الذهبي.
يُرفع العجين من الفرن، ثم يُنقل إلى رف شبكي ويُترك ليبرد.
تُفرد ½1 ملعقة كبيرة من جبن الكريمة على قواعد الفطائر، ثم تضاف 1 ملعقة من المربى، وتُرص الفواكه المُقطعة على المربى.
يُرش بعض الشوكولاتة البيضاء المبشورة على وجه البيتزا قبل التقديم.

شاهد الخبر في المصدر الوسط




0 تعليق