واشنطن- أبلغ المسؤولون الفيدراليون الأمريكيون عن المزيد من حالات التسمم بالإشريكية القولونية بين الأشخاص الذين تناولوا الطعام في مطاعم ماكدونالدز، بينما حدد المحققون الحكوميون الذين يبحثون عن أصل تفشي المرض “منتج البصل المثير للقلق” في ولاية واشنطن.
أفادت إدارة الغذاء والدواء (FDA) أن 90 شخصًا في 13 ولاية أصيبوا بالمرض، بزيادة عن 75 في نهاية الأسبوع الماضي. وارتفع عدد الأشخاص الذين تم إدخالهم إلى المستشفى بمقدار خمسة أشخاص ليصل إلى 27 شخصًا. تم ربط حالة وفاة واحدة بالفاشية.
قال المسؤولون إن شرائح البصل النيئة الموجودة في برجر ماكدونالدز كوارتر باوندر هي المصدر المحتمل للتسمم ببكتيريا الإشريكية القولونية. وقالت ماكدونالدز إن البصل جاء من مورد واحد هو شركة تايلور فارمز ومقرها كاليفورنيا. ومنذ ذلك الحين، قامت الشركة بسحب البصل الأصفر الذي أرسلته إلى ماكدونالدز وسلاسل المطاعم الأخرى.
وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إنها بدأت في تفتيش مركز معالجة مزارع تايلور في كولورادو سبرينغز، بالإضافة إلى “منتج البصل محل الاهتمام” في ولاية واشنطن. ولم يذكر اسم المنتج.
وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إن أكثر من 80% من الأشخاص الذين تسمموا ببكتيريا الإشريكية القولونية والذين أجرى محققون حكوميون مقابلات معهم أفادوا بتناول منتجات ماكدونالدز التي تحتوي على شرائح البصل الطازجة.
وقالت ماكدونالدز الأسبوع الماضي إنه تم توزيع البصل من مركز كولورادو سبرينغز على حوالي 900 من مطاعمها، بما في ذلك بعضها في مراكز النقل مثل المطارات. أعلنت سلسلة المطاعم أنها ستستأنف بيع كوارتر باوندر في المئات من مطاعمها بعد أن استبعد الاختبار أن يكون برغر اللحم البقري مصدرًا لتفشي المرض.
يمكن لسلالة الإشريكية القولونية الموجودة في هذه الفاشية أن تسبب إسهالًا خطيرًا وحتى فشلًا كلويًا ومشاكل خطيرة أخرى. ويتسبب في ما يقرب من 74000 إصابة في الولايات المتحدة سنويًا، مما يؤدي بدوره إلى دخول أكثر من 2000 إلى المستشفى و61 حالة وفاة كل عام، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC).
قال مسؤولو إدارة الغذاء والدواء يوم الأربعاء إن الخطر الحالي للإصابة بالمرض “منخفض لأنه تم سحب البصل ويجب ألا يكون متاحًا بعد الآن”. وأشاروا إلى أن جميع الحالات المبلغ عنها حدثت قبل أن تسحب مزارع تايلور وماكدونالدز البصل من السوق.
